يُصنع سمك الماكريل المجفف ليوم واحد في كات با من أطازج سمك الماكريل، الذي يتم صيده مباشرة في مياه كات با. بعد التنظيف والإعداد، يتم تقطيع السمك إلى شرائح سميكة، وتتبيله بالتوابل المتبلة جيداً وتجفيفه تحت أشعة الشمس ليوم واحد فقط. بفضل ذلك، يحتفظ السمك بالحلاوة الطبيعية والدهون الغنية للحم سمك الماكريل الطازج مع الرائحة المميزة للبحر.
يمكن تحضير سمك الماكريل المجفف ليوم واحد في العديد من الأطباق اللذيذة مثل:
سمك الماكريل المجفف ليوم واحد المشوي: طبق بسيط ولكنه جذاب للغاية. يُشوى سمك الماكريل على الفحم حتى يصبح ذهبياً بالتساوي وعطرياً. سمك الماكريل المجفف ليوم واحد المطهو في وعاء فخاري: طبق غني بالنكهة مع حلاوة السمك الممزوجة بالطعم المالح لصلصة الطهي. سمك الماكريل المجفف ليوم واحد المطهو مع صلصة السمك بالفلفل الحار: طبق حار، مناسب لتناوله مع الأرز الساخن. سمك الماكريل المجفف ليوم واحد المقلي المقرمش: طبق مقرمش ودسم، مناسب للكبار والأطفال.
مواقع التسوق المقترحة:
متجر سمك الماكريل المجفف ليوم واحد العنوان: رقم 6، الطريق الإقليمي 212، بلدية هونغ ثانغ، منطقة تيان لانغ، هاي فونغ السعر المرجعي: 200,000 – 250,000 دونج فيتنامي/كجم
ملاحظات:
عند شراء سمك الماكريل المجفف ليوم واحد، اختر الماكريل ذو اللون الذهبي اللامع والجلد المتماسك والرائحة المميزة. تجنب شراء سمك الماكريل المجفف ليوم واحد ذي اللون الداكن أو الجلد المجعد أو الرائحة السمكية. عند تحضير سمك الماكريل المجفف ليوم واحد، قم بإذابة السمك قبل الطهي للحصول على أفضل طعم.
