1. Обзор рынка Кат Би Хайфон
Расположенный по адресу 34 Ly Khong Nhat, район Cat Bi, район Hai An, рынок Cat Bi Haiphong находится примерно в 10 км от центра города, по направлению к аэропорту. Рынок имеет долгую историю, зародившись как небольшой деревенский рынок для обслуживания жителей района аэропорта Cat Bi.
За десятилетия развития, рынок Cat Bi стал символом торговли, связанным с ритмом покупок, а также кулинарной культурой жителей портового города. Каждый день, с раннего утра до раннего послеобеденного времени, это место привлекает множество местных жителей и туристов для знакомства и исследования.
Рынок Кат Би известен в Хайфоне. (Источник: собрано)
Особенность рынка Кат Би в Хайфоне заключается в его фудкорте, который называют "раем для гурманов" с фирменными блюдами, несущими яркий вкус портового города. Бань да куа, нэм куа бе, че дыа дам — это не только аппетитные блюда, но и то, что делает это место неотъемлемой частью гастрономических туров.
2. Как добраться до рынка Кат Би в Хайфоне
Расположенный примерно в 10 км от центра Хайфона, рынок Кат Би является идеальным местом, чтобы погрузиться в оживленную жизнь жителей портового региона. Путешественники могут легко добраться сюда на такси, мототакси по вызову или арендовав мотоцикл. Аренда мотоцикла является наиболее популярным выбором, поскольку она дает ощущение свободы и удобство для остановки и изучения вкусных закусочных или характерных улочек города красных цветов.
Из центра города следуйте по улице Там Бак, сверните на Чан Нгуен Хан, затем продолжайте движение прямо по То Хиеу. Прибыв в район Хо Сен – Чай Кау, поверните направо на улицу Во Нгуен Зиап, продолжайте движение через Буй Виен и двигайтесь прямо до Донг Са 2, чтобы добраться до места. Маршрут не слишком длинный и довольно простой, но для более удобного путешествия рекомендуется включить навигацию в Google Maps или обратиться за указаниями к местным жителям — "уличным экспертам", которые хорошо знают каждый уголок Хайфона.
3. Основные зоны рынка Кат Би в Хайфоне
3.1. Зона фудкорта и обязательные к дегустации блюда
Фудкорт считается центром рынка Кат Би в Хайфоне, здесь собраны десятки киосков, предлагающих фирменные блюда с ярким местным колоритом. Бань да куа с мягкой и упругой красной рисовой лапшой, сладким бульоном из костей и речных крабов, подается с нарезанным водяным шпинатом, рыбными котлетами, говядиной,... Киоск Ба Там рядом с воротами рынка является местом, которое посещают многие гурманы.
Зона фудкорта рынка Кат Би привлекает туристов. (Источник: Сборник)
Нэм куа бе — это привлекательный выбор с хрустящей золотистой жареной корочкой и ароматной начинкой из морепродуктов с характерным вкусом. Кафе Нгок Лан высоко оценивается многими клиентами. Особенно освежающий че дыа зам со сладким, освежающим вкусом, сочетание свежего кокоса и хрустящего желе, всего от 10 000 донгов за стакан в знаменитом кафе Че Дыа Зам Кат Би.
Ном бо кхо — это блюдо, сочетающее гармоничный кисло-сладкий вкус, тонко нарезанную говядину и насыщенный соус. Суй дин — клейкий рисовый пирог с начинкой из кунжута в нежном сладком сахарном сиропе. Прилавки с улитками разнообразны, предлагая такие виды, как ок мит, ок хуонг, хау сыа. Кроме того, бань чанг чон с различными топпингами также стоит всего от 10 000 до 15 000 донгов.
3.2. Особая зона морепродуктов и сельскохозяйственной продукции
Прибыв в зону морепродуктов рынка Кат Би, посетители сразу почувствуют оживленную атмосферу и характерный морской аромат. Ряды прилавков стоят вплотную друг к другу, предлагая всевозможные свежайшие морепродукты, такие как креветки, крабы, крабы-плавунцы, кальмары, скумбрия, креветки-богомолы, устрицы… все они доставляются прямо с крупных рыбных портов города каждое раннее утро. Продавцы всегда приветливо приглашают, готовы приготовить или упаковать по запросу, создавая живой и дружелюбный опыт покупок. Это также возможность для вас насладиться морским вкусом Хайфона прямо в центре города, местом, где собраны кулинарные изыски портового региона.
Свежие морепродукты на рынке Кат Би Хайфон. (Источник: Собрано )
Зона сельскохозяйственной продукции на рынке не менее оживленная, с прилавками свежих овощей и местных фруктов, доставленных из близлежащих районов. Атмосфера покупок здесь чрезвычайно оживленная, продавцы и покупатели обмениваются мнениями, обсуждают цены в дружеской атмосфере, создавая характерную оживленную атмосферу традиционного рынка.
3.3. Зона покупки одежды
Зона покупок рынка Кат Би Хайфон создает ощущение близости и знакомства, как настоящий традиционный рынок. Прилавки аккуратно расставлены, продаются всевозможные виды одежды, обуви, бытовых товаров, аксессуаров и сувениров. Особенно зона одежды всегда полна покупателей благодаря разнообразным моделям, подходящим для разных возрастов и стилей, от детской одежды, деловых костюмов до модной одежды для молодежи. Цены здесь также довольно доступные, туристы могут свободно выбирать и весело торговаться с продавцами.
Не только покупки, рынок также отражает оживленный ритм жизни жителей Хайфона, место, наполненное смехом и оживленными звуками. Прогуливаясь по рынку, вы не только найдете понравившиеся вещи, но и почувствуете простую, подлинную культуру портового края. Это идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с местной жизнью и погрузиться в особую атмосферу города красных огненных цветов.
Зона покупок одежды на рынке Кат Би. (Источник: Собрано)
4. Роль рынка Кат Би в Хайфоне в туризме
Рынок Кат Би в Хайфоне стал заметной остановкой в гастрономических турах для туристов, приезжающих в портовый город. Это место особенно привлекает молодежь и гурманов, любящих новые блюда.
Популярность рынка Кат Би в социальных сетях также очень высока, он стал популярным местом для «чекина», выбираемым многими любителями гастрономии и путешествий. Посещение рынка в сочетании с близлежащими туристическими достопримечательностями делает поездку более насыщенной.
После посещения и дегустации местной кухни на рынке Кат Би, туристы могут посетить несколько известных достопримечательностей, расположенных недалеко от этого района, таких как Большой театр Хайфона, пешеходная улица Там Бак или музей Хайфона, чтобы узнать больше о культуре и истории города. Если вы хотите насладиться расслабляющей атмосферой, вы также можете прогуляться по озеру Там Бак, зайти в прибрежные кафе, чтобы полюбоваться видами и почувствовать неторопливый ритм жизни жителей портового города.
Если у вас есть больше времени, вы можете расширить свой маршрут, чтобы исследовать остров Хон Дау со старым маяком и безмятежным пейзажем, или остров Кат Ба — популярное место с синим морем, белым песком и нетронутой природой. Путешествие на остров становится еще более впечатляющим, когда туристы перемещаются по канатной дороге Sun World Cat Ba; у них есть не только возможность испытать уникальное путешествие по воздуху протяженностью 3,955 км, но и полюбоваться панорамным видом на прекрасный залив Ланха с высоты птичьего полета.
Станция Катхай (Tram Cat Hai) в Sun World Катба (Sun World Cat Ba).
Рынок Катби в Хайфоне (Cho Cat Bi Hai Phong) — идеальное место для тех, кто любит гастрономию, когда приезжает в Хайфон (Hai Phong), место, где сочетаются традиции, оживленность и особый колорит портового города. Не забудьте сохранить это место в своем путешествии, чтобы полностью ощутить «душу» гастрономии Хайфона!
