1. 海鮮海防概況介紹 (Hai Phong)
海防因其位於北部灣旁的地理位置而備受大自然的恩賜，全年盛產豐富、新鮮美味的海鮮。來自塗山 (Do Son)、吉婆 (Cat Ba)、白龍尾 (Bach Long Vi) 的各種海鮮均由漁民捕撈並運往市內的批發市場，因此食材始終保持新鮮度和天然的甜味。當地人偏好能保留海鮮原有品質的烹調方式，如蒸、煮、輕烤。
諸如魚生沙拉 、海鮮粥 、什錦火鍋 、海防蟹肉春捲 、炒海鞘 等菜餚，都深深烙印著這個港口地區的特色。由於靠近大海，餐廳每天都能獲得新鮮食材，這有助於海防美味的海鮮餐廳 在四季都保持穩定的品質。
選擇用餐地點時，顧客注重海鮮的新鮮度、合理的價格以及合適的餐廳氛圍。海防以其多樣化的餐廳體系，從平價到豪華風格，都能很好地滿足這些標準。許多餐廳設有開放空間、海景，提供餐飲和休閒的雙重體驗。餐廳的服務人員也很友善且專業，無論是團體聚餐還是單獨用餐的顧客都能得到良好的服務。在節慶季節和旅遊旺季，品嚐海鮮特產的需求會顯著增加，因此提前聯繫我們預訂餐桌將使您的旅程更加圓滿。
新鮮美味的海鮮由當地居民在海防市 (Hai Phong) 的海濱捕撈。 (來源：蒐集)
2. 2026年海防市 (Hai Phong) 最值得嘗試的頂級美味海鮮餐廳
2.1. 北部灣 (Vinh Bac Bo)
地址：海防市 (Hai Phong) 吳權郡 (Ngo Quyen) 瀝草坊 (Lach Tray) B2 區 26BC 地塊 2 號。
營業時間：08:30 - 23:30
北部灣 (Vinh Bac Bo) 以其現代化的空間、豐富多樣的新鮮海鮮菜單吸引著食客。特別是這裡的螃蟹、海蟹、蝦、皮皮蝦等菜餚，總是經過精心烹製，以保留大海的獨特鮮甜。這家餐廳因其寬敞的空間和周到的服務，是大型聚會或招待客人的理想選擇。
價格實惠，像帝王蟹、龍蝦等菜餚將按時價計算。為確保在週末或高峰時段有好的座位，建議提前預訂。
2.2. HP3 Seafood Buffet
地址：海防市 (Hai Phong) 紅膀坊 (Hong Bang) 白藤街 (Bach Dang) 97 號 Taiyo 大樓 2 樓。
營業時間 ：午餐 11:00 – 14:00 | 晚餐 17:00 – 22:00。
參考價格：海鮮自助餐約 380,000 越南盾/人起。
這家餐廳以其多樣化的自助餐模式吸引著食客，提供每天新鮮進貨的各種蝦、蟹、海蟹、魷魚、魚類。一些特色菜餚包括什錦海鮮火鍋、蔥油烤生蠔、清蒸虎蝦、椒鹽蟹以及各種特色螺類。現代化的空間結合周到的服務團隊，營造出難忘的用餐體驗。
建議通過餐廳電話預訂座位，尤其是在週末。應先品嚐蝦、蟹、海蟹等菜餚以感受其鮮味，然後再轉向烤製和火鍋菜餚，以充分體驗海洋的風味。
HP3 Seafood Buffet 的新鮮海鮮池。(來源：蒐集)
2.3. TomKang Buffet 杜山 (Do Son)
地址： 1904 范文同街，杜山坊 (Do Son)，海防市 (Hai Phong)
參考價格： 自助餐價格自 325,000 越南盾/人起
營業時間： 11:00 - 21:30
TomKang Buffet 位於海防市 (Hai Phong) 杜山 (Do Son) 的傾斜碼頭 (Ben Nghieng) 海濱旅遊區內，擁有迷人的海景，海鮮直接從港口運送過來。自助餐菜單豐富，包括各種蝦、蟹、瀨尿蝦、花蟹以及許多誘人的烤菜，非常適合家庭或團體希望在餐桌上享受海濱氛圍。
自助餐價格約為每人 295,000 至 500,000 越南盾，節假日期間可能會有所變動。週末通常人潮眾多，建議提前預訂以確保座位。5 至 10 人的團體將享有價格優惠。
新鮮海產，直送餐桌，供遊客享用。(來源：蒐集)
2.4. 鱟皇英
地址：塗山旅遊區，塗山坊，海防市。
營業時間：約 06:00 – 22:00 或 24:00。
鱟皇英以各種鱟料理聞名，如烤鱟、糖醋炒鱟、鱟血粥，這些都是與海防市海濱地區特色緊密相連的菜餚。餐廳空間寬敞，設有室內和室外區域，為顧客帶來舒適的用餐體驗。除了鱟料理外，餐廳還提供多種其他海鮮，讓顧客有多樣化的選擇。
鱟料理每份價格從 200,000 至 300,000 越南盾不等，而蝦、蟹、蠘料理每份價格從 200,000 越南盾起。為避開人潮，建議選擇非高峰時段或平日前往。建議品嚐炒粉絲鱟、鱟血粥、蟹肉春捲，以感受其獨特的風味。
2.5. 海鮮船
地址：海防市吳權區叻齋街120號
參考價格：200,000 - 600,000 越南盾/道菜
營業時間：全日營業
海鮮船位於海防市吳權區叻齋街120號，以其寬敞的空間、合理的價格以及保留每種海鮮天然鮮味的烹飪藝術而聞名。這家海防市美味的海鮮餐廳以其蒸、火鍋料理而聞名，適合團體聚餐或單獨用餐的客人。友善的員工和周到的服務，讓顧客有賓至如歸的感覺。
什錦海鮮火鍋、海鮮粥、蒸蠘、鹽椒烤石斑魚都是值得嘗試的選擇。對於團體客人，建議點大份火鍋以品嚐多種海鮮，而單獨的客人則可以選擇蒸類或蟹肉春捲。
舒適的海鮮船餐廳內部空間。(來源：蒐集)
2.6. Talata 餐廳
地址：20 P. Minh Khai, 紅邦區, 海防
參考價格：250,000 - 700,000 越南盾/道菜
開放時間：10:00–14:30, 17:00–21:30
Gia Phạm 海鮮位於 53 Lach Tray, Ngo Quyen，以其每日持續供應的新鮮海鮮和現代烹飪風格給人留下深刻印象。餐廳設計豪華，適合年輕團體、家庭或任何想體驗豪華餐飲的人。菜單經常根據季節更新，以確保食材品質。
適合年輕團體、家庭或尋求現代、優雅空間的顧客。可透過電話或餐廳應用程式預訂，VIP團體將獲安排獨立房間。
2.7. 漁場自助餐
地址：35 Nguyen Đuc Canh, 安邊區, 海防市。
開放時間：約 10:00 – 14:00 及 17:00 – 22:00。
參考價格：約 250,000 – 350,000 越南盾/人 (海鮮自助餐)
漁場自助餐位於海防市區 35 Nguyen Đuc Canh, 號，擁有獨特的船舶主題設計，專門提供高級海鮮料理。餐廳享有海景，適合邊用餐邊欣賞風景。敬業的服務團隊將滿足最挑剔的顧客。這是海防市眾多受歡迎且因菜餚品質而聞名的美味海鮮餐廳之一。
高級海鮮、獨特空間、美景、專業服務。建議透過電話號碼或網站預訂餐桌，尤其是在高峰時段，以確保有座位。
2.8. 三船蝸牛（吉婆島）
地址：29 Tung Dinh, Cát Bà, 海防。
開放時間：週一至週日 10:00 – 13:00 及 17:00 – 22:00
位於 島，地址為, Tung Dinh 29 號的。餐廳以火鍋燒烤自助餐以及現點現做的各種新鮮蝸牛和海鮮而聞名。餐廳空間寬敞、通風良好，清新的海風非常適合家庭和朋友組合，在旅遊同時品嚐當地美食。
多樣化的火鍋燒烤自助餐，種類豐富的新鮮蝸牛，空間親近島嶼的自然風光。週末常有許多遊客，建議提前聯繫訂位。團體點火鍋及配菜通常可享有優惠。
Oc Ba Tau 的寬敞通風空間。(來源：蒐集)
3. 海鮮美食與海防市 (Hai Phong) 觀光行程建議
早上，您應該以參觀吉婆島 (Cat Ba) 開始新的一天，乘坐 Sun World Cat Ba 纜車欣賞蘭哈灣 (Lan Ha Bay) 的全景。感到疲倦時，請在上面推薦的 Oc Ba Tau 停留，品嚐特色菜餚，體驗以多種獨特烹飪方式呈現的海鮮風味。
從高處欣賞乘坐太陽世界吉婆島纜車的景色。(來源：蒐集)
下午，花時間在吉婆島海灘散步，欣賞日落，並品嚐如炒馬蹄螺、吉婆蟹肉春捲、石斑魚沙拉等小吃。除了美食體驗，您還可以參觀平橋、歷史碼頭、熱鬧的吉婆島市場等景點。如果您喜歡探索，可以嘗試划船、釣魚或在著名海灘上捕捉美麗的瞬間。
海防市的海鮮不僅以其新鮮度令人印象深刻，還以其濃郁的味道以及與北部沿海地區飲食文化緊密相連的特色而聞名。每一道菜都是當地居民天然食材與烹飪秘訣和諧的結合。別忘了收藏這份 2026 年海防市美味海鮮餐廳名單，以便充分享受大海的味道，讓您的旅程更加難忘。
