1. Chợ đêm VUI-Fest Cát Bà - Địa điểm“Food tour Hải Phòng thu nhỏ”
Không gian ẩm thực – giải trí sôi động giữa lòng đêm Cát Bà tại chợ đêm Vui-Fest (Ảnh: sưu tầm)
Vui-Fest Cát Bà mang đến không gian ăn đêm Cát Bà kết hợp giải trí đa dạng. Nơi đây kiến tạo trải nghiệm văn hóa – ẩm thực mới mẻ giữa khung cảnh biển đảo thơ mộng.
Chợ đêm Vui-Fest mở ra một không gian sôi động với các minishow biểu diễn, khu trò chơi, âm nhạc và ẩm thực. Du khách có thể thưởng thức “food tour Hải Phòng thu nhỏ” với loạt món ăn địa phương, tham gia mini game, gắp thú, nghe nhạc acoustic hoặc mua sắm quà tặng, đặc sản bản địa tại các gian hàng OCOP.
Nằm bên bãi tắm Các Bà, thuộc Thành phố Vịnh trung tâm Xanh Island, Cát Bà, dọc bãi biển dài gần 1km với hàng dừa cao vút.
Hoạt động: Từ 16:30 đến 23:00 tối hàng ngày.
Sôi động nhất: Cuối tuần và các ngày lễ.
Không gian mở rộng rãi với tầm nhìn hướng ra vịnh Cát Bà lung linh đèn thuyền về đêm, đặc biệt nếu ở mặt đường có thể ngắm pháo hoa từ Show Jetski "Bản giao hưởng đảo xanh" diễn ra 5 đêm mỗi tuần (Thứ Ba, Năm, Sáu, Bảy, Chủ nhật) từ 21h00 đến 21h30, kéo dài đến đầu tháng 9/2025. Để thưởng thức trọn vẹn show diễn, du khách nên mua vé tại các quầy vé của Sun Group hoặc các đại lý chính thức.
2 Chợ đêm Cát Bà - Thiên đường ẩm thực về đêm sôi động nhất
Trải nghiệm chợ đêm Cát Bà: Đa dạng món ngon, không gian sống động, hấp dẫn du khách (Ảnh: sưu tầm)
Ngay tại trung tâm thị trấn Cát Bà, gần cầu cảng Trung Tâm, chợ đêm này chính là linh hồn của đời sống ẩm thực ban đêm trên đảo. Những tiếng rao hàng quen thuộc, mùi hương hải sản nướng thơm phức cùng ánh đèn lung linh tạo nên bức tranh sống động, thu hút du khách tìm kiếm trải nghiệm ăn đêm Cát Bà đích thực.
2.1 Vị trí và thời gian hoạt động của chợ đêm
Chợ đêm Cát Bà chính thức mở cửa từ 18:00 tối hàng ngày. Thời điểm đông khách và náo nhiệt nhất là từ 19:30 đến 22:30.
Vị trí thuận lợi ngay trung tâm thị trấn giúp du khách dễ dàng kết hợp ăn đêm với dạo phố ngắm cảnh. Đây cũng là thiên đường ẩm thực với đủ loại món ăn đặc sắc và phong phú từ những món hải sản tươi sống đến các món đặc sản địa phương độc đáo.
2.2 Các món hải sản tươi sống không thể bỏ qua tại chợ đêm
Tại chợ đêm Cát Bà, du khách sẽ tìm thấy những món hải sản tươi ngon, được chế biến trực tiếp, đơn giản nhưng giữ trọn hương vị biển cả:
Tôm càng xanh nướng muối ớt với lớp vỏ đỏ au bóng láy, bên trong thịt ngọt thanh dai giòn là món đặc trưng của chợ đêm này.
Mực tươi nướng được làm sạch, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than hồng. Mực dai, giòn, vị ngọt tự nhiên, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt cay nồng.
Tôm Tít (Bề Bề): Được nướng muối ớt hoặc rang tỏi, tôm tít có vị ngọt thịt và độ dai vừa phải, chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.
Tu Hài: Loại ngao đặc sản này thường được chế biến theo nhiều cách như nướng, làm gỏi hay ăn lẩu, không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
Hàu Nướng mỡ hành - Một món ăn hấp dẫn quen thuộc khác là hàu nướng mỡ hành, với vị ngọt tự nhiên của hàu kết hợp với mỡ hành thơm phức, tạo nên một hương vị khó quên.
Cua gạch nướng than lan toả mùi thơm nồng, khi bẻ ra thấy phần gạch vàng óng đậm đà.
Ốc hương luộc chấm nước mắm gừng chua ngọt, nghêu nướng mỡ hành tỏi thơm lừng.
2.3 Mẹo chọn quán ngon và mặc cả khi ăn đêm ở chợ Cát Bà
Để có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất, du khách nên ưu tiên những quán đông khách địa phương, điều này thường là dấu hiệu của hải sản tươi ngon và giá cả hợp lý. Luôn hỏi rõ giá trước khi gọi món để tránh những bất ngờ về chi phí.
Khi mua số lượng lớn hoặc gọi nhiều món, du khách có thể thử đàm phán giá nhẹ nhàng và đặc biệt hãy mang giày thoải mái vì sàn chợ có thể ẩm ướt.
3. Nhà hàng buffet Thúy Anh - Quán ăn đêm nổi tiếng với lẩu hải sản
Nhà hàng buffet Thúy Anh - Quán ăn đêm nổi tiếng với lẩu hải sản (Ảnh: sưu tầm)
Nhà hàng Thúy Anh có 2 cơ sở bao gồm Tiệm nướng Thúy Anh và Buffet hải sản Thúy Anh. Địa chỉ số 62, Cái Bèo, Cát Bà khẳng định tên tuổi với buffet hải sản tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng trong không gian ấm cúng. Tiếng thơm nước dùng hải sản đậm đà lan tỏa khắp con phố nhỏ gần chợ đêm, thu hút thực khách tìm kiếm hương vị biển tươi ngon sau một ngày khám phá Cát Bà.
3.1 Thực đơn đặc sắc và giá cả hợp lý
Nhà hàng Buffet Thúy Anh phục vụ buffet hải sản tự nhiên với 2 mức giá buffet là 279.000 VNĐ và 399.000 VNĐ mỗi người. Thực đơn đa dạng bao gồm các món nướng, lẩu hải sản tươi sống, cùng thịt bò, thịt heo chất lượng. Đặc biệt, khách hàng có thể tự tay lựa chọn và bắt hải sản tươi sống trực tiếp, đảm bảo độ tươi ngon nhất cho bữa ăn.
Mức giá này không giới hạn thời gian thưởng thức, giúp du khách an tâm tận hưởng bữa ăn trọn vẹn.
Nhà hàng phục vụ từ 7:00 đến 23:00. Nhân viên nhiệt tình tư vấn món ăn, thái độ phục vụ chuyên nghiệp. Du khách nên đặt bàn trước qua số điện thoại để đảm bảo có chỗ, đặc biệt vào cuối tuần và mùa du lịch cao điểm.
4. Nhà hàng Phương Phương - Điểm đến lý tưởng cho người mê hải sản tươi sống
Nhà hàng Phương Phương - điểm dừng chân yêu thích của tín đồ hải sản Cát Bà(Ảnh: sưu tầm)
Nhà hàng Phương Phương, tọa lạc tại mặt tiền đường 1 tháng 4, nổi bật với hải sản tươi sống và cách chế biến độc đáo. Không gian nhà hàng luôn rộn ràng bởi âm thanh chế biến và tiếng chuyện trò của thực khách, tạo nên bầu không khí sôi động, ấm áp mỗi đêm.
4.1 Top món ăn đặc trưng phải thử tại nhà hàng Phương Phương
Nếu đến Cát Bà mà chưa thử cua rang me thì thật thiếu sót. Món cua tươi được rang cùng me chua, lá chanh tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Ngoài ra, nhà hàng Phương Phương còn rất nhiều món hải sản nổi bật như:
Sam nướng mỡ hành cũng là một lựa chọn đáng nhớ với phần thịt dai giòn, thấm đẫm gia vị, thơm lừng trên bếp than hồng.
Tôm sú nướng muối ớt có lớp vỏ giòn nhẹ, giữ trọn độ ngọt của thịt tôm. Món ăn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị.
Không thể bỏ qua mực một nắng nướng than – đặc sản vùng biển với phần thịt chắc, dai, đậm vị biển cả.
Cuối cùng, hãy thử cháo bề bề nấu từ gạo tẻ và bề bề tươi – một món ăn nóng hổi, thơm ngậy, thích hợp để kết thúc bữa tối trọn vẹn.
4.2 Giờ phục vụ và đặt bàn khi ăn đêm
Nhà hàng Phương Phương phục vụ từ sáng đến đêm khuya, lý tưởng nhất để thưởng thức hải sản là từ 19:00 đến 21:30. Không gian rộng rãi, trong nhà có máy lạnh và khu ngoài trời mát mẻ, thoáng đãng.
Quán nhận đặt bàn trước qua số điện thoại, đặc biệt khuyến khích khách liên hệ sớm vào các tối cuối tuần để đảm bảo có chỗ ngồi phù hợp. Ngoài ra, nhà hàng còn hỗ trợ giao hàng tận nơi trong bán kính 3km và chấp nhận cả thanh toán tiền mặt lẫn chuyển khoản.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 237 Đường 1/4, TT. Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng 187300
Số điện thoại: 0989.224 997
5. Nhà hàng nổi Hưng Mạnh 559 - thưởng thức hải sản trên biển
Nhà hàng nổi Hưng Mạnh 559 - hải sản tươi ngon chế biến tại chỗ (Ảnh: sưu tầm)
Không đơn thuần là một địa điểm ăn uống, nhà hàng nổi Hưng Mạnh 559 còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt giữa lòng vịnh Cát Bà. Khi màn đêm buông xuống, ánh đèn từ các bè nổi rọi xuống mặt biển lấp lánh, tạo nên khung cảnh yên bình và thơ mộng, lý tưởng cho bữa tối thư giãn.
5.1 Không gian nổi độc đáo giữa vịnh
Tọa lạc trên một bè nổi lớn tại khu vực bến Cái Bèo, nhà hàng Hưng Mạnh 559 được thiết kế như một ngôi nhà nổi giữa vịnh. Không gian mở bốn bề là biển, gió mát thổi lồng lộng, đem lại cảm giác gần gũi thiên nhiên nhưng vẫn đảm bảo sạch sẽ, tiện nghi. Tại đây, thực khách có thể vừa thưởng thức bữa tối, vừa ngắm nhìn thuyền bè qua lại hay cảnh hoàng hôn rực rỡ trên biển.
Quán có khu vực ngồi ngoài trời và trong mái che, thích hợp cho cả khách lẻ, nhóm bạn, gia đình hoặc đoàn tour lớn. Vị trí trên bè nổi tạo nên sự riêng tư và yên tĩnh, khác biệt hẳn với không khí ồn ào trong trung tâm thị trấn.
5.2 Hải sản tươi sống, chế biến tại chỗ
Điểm nổi bật nhất của Hưng Mạnh 559 chính là nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống được nuôi ngay dưới bè. Khách có thể trực tiếp lựa chọn hải sản ngay tại bể kính: từ cá mú, bề bề, cua gạch, ghẹ xanh cho đến hàu, tu hài, ba ba… Tất cả đều được chế biến tại chỗ theo yêu cầu, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị biển cả trọn vẹn.
Món ăn được yêu thích tại đây là lẩu hải sản với nước dùng ngọt thanh tự nhiên từ xương và tôm khô, ăn kèm nhiều loại hải sản tươi. Ngoài ra, thực đơn còn có cua rang muối, cá nướng mọi, tu hài hấp sả, hàu nướng phô mai… Mỗi món ăn đều mang phong cách chế biến mộc mạc, đậm chất biển đảo nhưng vẫn vừa miệng và đầy hấp dẫn.
5.3 Dịch vụ tận tình, giá cả hợp lý
Nhà hàng phục vụ từ 6:00 sáng đến 22:00 tối hàng ngày, thời điểm lý tưởng để đến dùng bữa tối là từ 18:30 đến 21:00 khi không gian biển trở nên lung linh, lãng mạn. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn nhiệt tình hỗ trợ, từ việc giới thiệu món ăn đến phục vụ chu đáo trong suốt bữa ăn.
Giá cả tại Hưng Mạnh 559 được nhiều du khách đánh giá là hợp lý so với chất lượng món ăn và vị trí đặc biệt trên biển. Thực đơn niêm yết rõ ràng, không có tình trạng “chặt chém”. Quán nhận thanh toán bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản và có hỗ trợ đặt bàn trước qua số điện thoại.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Bè nổi số 4, khu vực bến Cái Bèo, thị trấn Cát Bà, Hải Phòng
Điện thoại đặt bàn: 0979 333 559
6. Kem dừa Bà Dung Cát Bà – Ngọt mát giữa đêm hè biển đảo
Kem dừa Bà Dung – Thức quà mát lành níu chân thực khách (Ảnh: sưu tầm)
Giữa những con phố đảo rộn ràng đêm xuống, ly kem dừa thơm mát từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực vặt Cát Bà. Trong số đó, không thể bỏ qua thương hiệu Kem dừa Bà Dung với nhiều cơ sở khắp đảo luôn là cái tên được nhắc đến nhiều nhất.
Kem dừa Cát Bà được làm từ nước cốt dừa nguyên chất, không pha loãng, kết hợp sữa tươi và sữa đặc để tạo nên vị ngọt thanh và độ béo dịu nhẹ. Hỗn hợp được đánh lạnh theo công thức thủ công truyền thống để giữ được độ mịn và hương dừa tự nhiên.
Mỗi ly kem được múc vào gáo dừa tươi, bên trên rắc thêm dừa khô giòn rụm, đậu phộng rang, một vài lát chuối sấy hoặc thạch dừa tùy khẩu vị. Khi ăn, vị béo thơm lan tỏa, quyện cùng chút bùi giòn và mát lạnh, mang đến trải nghiệm mát lành giữa cái oi nồng đêm hè.
Kem dừa Cát Bà không chỉ là món ăn vặt giải nhiệt, mà còn là một phần ký ức ngọt ngào trong lòng du khách sau mỗi lần ghé thăm.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 36 Núi Ngọc, Cát Bà, Hải Phòng
Thông tin liên hệ: 098 694 87 39
7. Trải nghiệm ẩm thực đường phố đêm Cát Bà
Ẩm thực đường phố Cát Bà khiến du khách mê say (Ảnh: sưu tầm)
Khung cảnh đường phố Cát Bà về đêm trở nên sống động với các nhà hàng hải sản, đồ ăn vặt hay các xe đẩy ẩm thực di động. Từ những món quen thuộc đến các sáng tạo độc đáo chỉ có ở đây, ẩm thực đường phố tạo nên bức tranh đa sắc màu cho đời sống đêm trên đảo.
Khi thành phố bắt đầu chìm vào những nhịp thở chậm rãi, cũng là lúc hương vị của ẩm thực đêm len lỏi qua từng góc phố. Những món ăn vặt tưởng như giản dị lại mang theo nét duyên ngầm rất riêng – thứ khiến người ta phải nhớ mãi về một Cát Bà thức giấc trong từng làn khói bếp.
Dưới đây là một số món ăn vặt và ẩm thực đường phố đặc trưng của Cát Bà mà bạn không nên bỏ lỡ:
Hải sản nướng: Đừng quên thưởng thức các loại hải sản tươi ngon được nướng trên than hồng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển.
Bánh đa cua: Một món ăn dân dã, thanh mát với nước dùng cua đậm đà, bánh đa mềm, rau xanh tươi, tạo nên hương vị rất đặc trưng của ẩm thực địa phương.
Bún cù kì: Món bún đặc trưng với những con cù kì (một loại cua biển) tươi ngon, thịt chắc, nước dùng đậm đà, mang hương vị đặc trưng của biển cả.
Chả mực: Món chả mực giã tay thơm ngon, dai giòn sần sật, thường được chiên hoặc hấp, ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất hấp dẫn.
Đặc biệt, không thể bỏ qua ly kem dừa tươi được làm từ nước cốt dừa nguyên chất. Vị béo tự nhiên, mùi thơm thoảng nhẹ và cảm giác mát lạnh lan tỏa nơi đầu lưỡi khiến món ăn này trở thành “người bạn đồng hành” lý tưởng trong hành trình khám phá ẩm thực khuya.
Cuối cùng, một ổ bánh mì que giòn rụm, kẹp nhân pate thơm béo, thêm chút ớt cay nồng, sẽ là điểm kết đầy mê hoặc cho bản hòa tấu đêm. Không cầu kỳ, không phô trương – chỉ một chiếc bánh mì nhỏ nhưng đủ làm ấm lòng những kẻ lữ hành giữa thành phố biển chưa bao giờ ngủ.
8. Lưu ý khi đi ăn đêm tại Cát Bà
Ẩm thực đường phố Cát Bà nhộn nhịp, hấp dẫn nhưng cần tinh ý khi chọn món (Ảnh: sưu tầm)
Để có trải nghiệm ăn đêm Cát Bà trọn vẹn và an toàn, du khách cần nắm được một số thông tin thiết thực về giá cả, vệ sinh thực phẩm và phương tiện di chuyển. Những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn tránh được những rắc rối không đáng có.
8.1 Giá cả và mách nước tránh bị "chặt chém"
Khi mua hải sản tại chợ đêm, hãy dành thời gian dạo quanh vài quầy hàng trước khi lựa chọn – sự chênh lệch về cách tính giá hoặc cách chế biến đôi khi khiến trải nghiệm kém vui nếu thiếu sự cẩn trọng. Nên hỏi kỹ về chi phí chế biến trước khi gửi quán nướng hay hấp, vì mức giá có thể thay đổi tùy theo món và cách làm.
Mang theo tiền mặt sẽ giúp bạn dễ giao dịch hơn, vì nhiều quán nhỏ chưa hỗ trợ thanh toán điện tử. Nếu đi cùng nhóm, bạn sẽ có thêm cơ hội thương lượng giá tốt khi gọi nhiều món và hơn hết, việc chia sẻ bữa ăn trong tiếng cười rộn ràng cũng làm cho đêm thêm trọn vẹn.
8.2 Đảm bảo an toàn thực phẩm khi ăn đêm
Chọn các quán có hải sản tươi sống bơi lội trong bể, tránh hải sản chết hoặc có mùi lạ. Quan sát độ sạch sẽ của khu vực chế biến, đồ dùng ăn uống.
Ưu tiên các món nướng, chiên giòn hơn là luộc hoặc gỏi sống. Mang theo thuốc đau bụng, tiêu hóa phòng khi cần thiết. Không ăn quá nhiều hải sản lạ trong một bữa để tránh dị ứng. Uống nước đóng chai thay vì nước đá trong các ly nước ngọt.
8.3 Phương tiện di chuyển về khuya tại Cát Bà
Khi màn đêm buông xuống, việc di chuyển tại Cát Bà vẫn khá thuận tiện. Xe ôm hoạt động đến gần nửa đêm, thích hợp cho những chặng đường ngắn trong thị trấn. Taxi phục vụ 24/7, song nên liên hệ trước để đảm bảo không phải chờ lâu.
Nếu muốn khám phá đảo theo cách riêng, thuê xe máy là một lựa chọn linh hoạt, cho phép bạn chủ động hành trình. Một số khách sạn còn hỗ trợ đưa đón miễn phí đến khu vực ăn đêm – hãy hỏi thêm tại quầy lễ tân.
Trong trung tâm thị trấn, việc đi bộ khá an toàn, các tuyến đường chính đều có đèn chiếu sáng rõ ràng. Đừng quên lưu lại số điện thoại taxi địa phương – điều này sẽ rất hữu ích khi cần di chuyển gấp hoặc trở về khách sạn khuya.
Cát Bà về đêm mở ra thiên đường ẩm thực đa dạng từ chợ đêm sôi động đến những quán ăn gia đình ấm cúng. Mỗi địa điểm mang một hương vị riêng, cùng nhau tạo nên bức tranh ẩm thực phong phú. Hãy chuẩn bị cho chuyến phiêu lưu vị giác độc đáo và khám phá ăn đêm Cát Bà ngay hôm nay!