1. Ẩm thực bữa trưa Hải Phòng có gì đặc biệt?
Thành phố cảng Hải Phòng được thiên nhiên ưu ái với vị trí nằm sát biển, nhờ vậy mà nền ẩm thực tại đây vô cùng đa dạng và phong phú cho thực đơn bữa trưa. Tinh hoa của ẩm thực Hải Phòng kết hợp giữa nguồn hải sản tươi sống cùng những món ăn quen thuộc của miền Bắc, đem lại trải nghiệm ăn trưa Hải Phòng lôi cuốn cho thực khách.
Nét hấp dẫn của bữa trưa nơi đây được tạo nên bởi sự phong phú trong từng món ăn. Bánh đa cua nổi bật với sợi bánh đỏ dai mềm, nước dùng cua đồng ngọt thanh, điểm thêm tôm tẩm, chả cá, chả lá lốt cho hương vị đặc trưng. Ngoài ra, bún cá cay nổi bật nhờ nước dùng đậm đà, cá rán giòn vừa phải, hay cơm hải sản với sườn nướng thơm ngát cũng là những lựa chọn lý tưởng.
Ăn trưa cùng món bún cá cay. (Nguồn: Sưu tầm)
Sự sôi động của văn hóa ẩm thực đường phố góp phần tạo nên dấu ấn riêng cho ăn trưa Hải Phòng. Các món ăn nhanh như bánh mì que nhân pate, nem cua bể chiên giòn vàng, chè cúc thơm dịu hay cà phê cốt dừa béo ngậy đều mang lại sự tiện lợi nhưng vẫn giữ trọn hương vị địa phương. Không gian các quán ăn ở Hải Phòng rất đa dạng, có thể là những quán nhỏ lâu năm, cũng có thể là nhà hàng hiện đại, phù hợp cho nhiều đối tượng thực khách khác nhau.
2. Top quán ăn trưa Hải Phòng nổi tiếng
2.1. Bánh đa cua Bà Cụ
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 179 Cầu Đất, phường Gia Viên, Hải Phòng.
Cơ sở 2: 51 Lạch Tray, phường Gia Viên, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00.
Quán bánh đa cua Bà Cụ đã trở thành địa chỉ ăn trưa Hải Phòng quen thuộc với nhiều người. Nơi đây nổi bật bởi món bánh đa cua truyền thống, giữ trọn hương vị đậm đà đặc trưng của thành phố cảng nhờ công thức gia truyền.
Một bát bánh đa cua với những thành phần đi kèm phong phú như chả lá lốt thơm nức, ghẹ tươi ngọt, tôm tẩm chiên giòn. Nước dùng được nấu từ cua đồng kết hợp xương ống, tạo vị ngọt tự nhiên cùng với sợi bánh đa đỏ mềm dai riêng biệt. Chả lá lốt được chế biến thủ công, thịt tươi được ướp kỹ, nướng đến khi vàng đều để tạo nên mùi thơm hấp dẫn.
Bánh đa của Bà Cụ thơm ngon hấp dẫn. (Nguồn: Sưu tầm)
2.2. Quán bún Thái bề bề Linh Sang
Địa chỉ: 173 Nguyễn Đức Cảnh, phường An Biên, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 6h00 – 00h00.
Bún Thái bề bề Linh Sang là điểm đến phù hợp với những ai mong muốn trải nghiệm ăn trưa Hải Phòng mang hương vị hải sản đặc trưng. Quán chuyên phục vụ các món bún Thái bề bề, bún hải sản và mì xào với nguyên liệu hải sản luôn tươi mới.
Bát bún Thái bề bề trở nên đặc biệt với nước dùng được ninh từ xương heo và hải sản, mang lại vị ngọt sâu tự nhiên. Bề bề tươi được chế biến vừa chín tới, giữ nguyên độ giòn ngọt đặc trưng. Sợi bún dẻo, thấm đẫm vị nước dùng thơm nức.
Bún thái bề bề Linh San thơm ngon. (Nguồn: Sưu tầm)
Khi tới quán, bạn nên đến sớm để lựa chọn được nhiều loại topping ngon, nhất là bề bề và tôm sú tươi. Quán còn phục vụ thêm trà đá với vị thanh mát, rất phù hợp để cân bằng vị đậm đà của món bún.
2.3. Sing Chicken
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 22F Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng.
Cơ cở 2: 116 Văn Cao, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Cơ sở 3: Tầng 1, TTTM AEON Mall Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 và 17h00 – 21h30.
Sing Chicken là chuỗi quán ăn trưa Hải Phòng hiện đại lý tưởng dành cho dân công sở. Quán gây ấn tượng với thực đơn phong phú kết hợp giữa món Á và món Âu, phục vụ nhanh trong không gian sạch sẽ, thoáng đãng.
Thực đơn tại Sing Chicken bao gồm gà rán giòn, cơm rang, mì Ý, salad tươi cùng đa dạng đồ uống. Thời gian phục vụ nhanh chóng, thuận tiện cho những ngày bận rộn. Gà rán tại đây được tẩm ướp kỹ lưỡng, lớp vỏ giòn, thịt bên trong mềm ngọt.
Các món ăn hấp dẫn tại Sing Chicken. (Nguồn: Sưu tầm)
Quán phù hợp cho các buổi họp nhóm, bữa trưa văn phòng nhờ vào dịch vụ giao hàng tận nơi. Không gian rộng rãi, điều hòa mát lạnh, wifi miễn phí hỗ trợ nhu cầu làm việc trong giờ nghỉ trưa.
2.4. Cơm Lộc Thành
Địa chỉ: 6 – 8 Phan Bội Châu, phường Phạm Hồng Thái, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00.
Cơm Lộc Thành là điểm đến quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn trưa Hải Phòng cùng bạn bè hoặc gia đình. Thực đơn đa dạng, kết hợp hài hòa giữa các món Âu và Á, làm hài lòng thực khách với nhiều lựa chọn.
Món sườn nướng tại đây được tẩm ướp bằng công thức riêng, nướng trên than hoa, dậy mùi thơm khó cưỡng. Cá thu một nắng cũng là món được nhiều người lựa chọn, thịt cá chắc, ngọt, ăn kèm cơm nóng và canh rau củ mát lành.
Cơm Lộc Thành thơm ngon với màu sắc bắt mắt. (Nguồn: Sưu tầm)
Quán có không gian rộng, thoáng với thiết kế hiện đại mà vẫn tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng. Sau bữa ăn, trà tắc tươi mát được phục vụ giúp cân bằng vị giác. Đây là lựa chọn phù hợp những dịp gặp mặt gia đình hay bạn bè dịp cuối tuần.
2.5. Nhà hàng Nam Việt
Địa chỉ: 83 Bạch Đằng, phường Phạm Hồng Thái, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 09h00 – 23h00.
Nhà hàng Nam Việt mang đến trải nghiệm bữa ăn trưa Hải Phòng đẳng cấp với không gian hiện đại cùng tầm nhìn hướng ra sông thơ mộng. Nhà hàng chuyên về các món lẩu, nướng theo phong cách Trung Hoa và nổi bật với các món bò hấp dẫn. Lẩu bò tươi sử dụng thịt bò Australia nhập khẩu, nước dùng từ xương ống ninh kỹ nhiều giờ. Các món nướng được chế biến trên bếp than hoa, cho hương vị đậm đà.
Không gian nhà hàng Nam Việt rộng rãi. (Nguồn: Sưu tầm)
Không gian nhà hàng sang trọng, hướng ra sông Cấm, lý tưởng cho các buổi tiệc công ty, gặp gỡ đối tác hoặc kỷ niệm quan trọng. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn món ăn phù hợp với nhu cầu.
2.6. Talata Seafood Restaurant
Địa chỉ:
CS1: 20 Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng,
CS2: 43A Điện Biên Phủ, Hồng Bàng, Hải Phòng,
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00.
Talata Seafood Restaurant là lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn trưa Hải Phòng với các món hải sản tươi sống. Nhà hàng nổi bật với hệ thống bể nuôi hải sản đảm bảo độ tươi nguyên của nguyên liệu.
Lẩu hải sản tổng hợp tại đây gồm tôm hùm, cua king, ghẹ, mực cùng nhiều loại cá biển tươi ngon. Ngoài ra, thực khách còn có thể thưởng thức tôm nướng muối ớt, cá nướng lá chuối… đều đậm chất biển.
Không gian nhà hàng rộng, hiện đại với hệ thống điều hòa mát mẻ. Nhân viên am hiểu hải sản, luôn sẵn sàng tư vấn giúp khách chọn món và cách chế biến phù hợp nhất. Nhà hàng cũng được nhiều khách quốc tế ưa chuộng nhờ phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Nên đặt bàn trước, nhất là dịp cuối tuần để có chỗ ngồi tốt nhất.
2.7. Ăn trưa nhanh: Bánh mì que, nem cua bể, chè cúc
Trên các tuyến phố Trần Phú, Cầu Đất và Đinh Tiên Hoàng, nhiều xe đẩy, quán vỉa hè phục vụ những món ăn trưa Hải Phòng tiện lợi với mức giá hợp lý từ 15.000 đến 50.000 đồng/món. Đây là lựa chọn thích hợp cho ai muốn thử các món ăn đường phố tiêu biểu của Hải Phòng.
Bánh mì que là đặc sản nổi bật với lớp vỏ giòn, nhân pate được chế biến thủ công, thơm béo. Nem cua bể chiên vàng óng, giòn rụm, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt tăng thêm phần hấp dẫn. Chè cúc mang hương thơm nhẹ, vị ngọt vừa phải, rất thích hợp dùng làm món tráng miệng.
Ngoài ra, bánh bèo Hải Phòng nhỏ xinh với lớp bánh dai, topping tôm khô, mỡ hành đầy hương vị. Cà phê cốt dừa là loại đồ uống khó bỏ qua, vị cà phê hòa quyện cùng sự béo thơm của cốt dừa, tạo ra trải nghiệm vị giác riêng biệt. Những món ăn này rất phù hợp cho bữa trưa nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà vẫn trọn vẹn phong vị đất Cảng.
Ngoài trải nghiệm ẩm thực và thưởng thức các món ăn trưa đặc trưng của Hải Phòng, du khách có thể kết hợp tham quan nhiều điểm du lịch hấp dẫn. Ban ngày, hãy dành thời gian ghé đảo Cát Bà, chiêm ngưỡng cảnh sắc ngoạn mục từ tuyến cáp treo Sun World Cat Ba, một trong những tuyến cáp treo ba dây hiện đại bậc nhất. Du khách còn có thể khám phá vịnh Lan Hạ, tắm biển, chèo kayak hay check-in giữa khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. Nếu lưu lại lâu hơn, đừng quên dạo phố trung tâm, ngắm kiến trúc Pháp cổ và tận hưởng không khí sôi động của thành phố hoa phượng đỏ.
Cáp treo Sun World Cat Ba tấp nập du khách. (Nguồn: Sưu tầm)
Ăn trưa Hải Phòng mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đặc trưng, đa dạng món ăn và không gian thân thiện của người dân đất Cảng. Dù bạn yêu thích hải sản, mê cơm nhà hay chuộng món ăn truyền thống, Hải Phòng luôn có những lựa chọn làm hài lòng mọi thực khách. Đừng quên ghi chú lại những địa chỉ quán ngon, trải nghiệm thực tế và chia sẻ cảm nhận để lan tỏa tình yêu với ẩm thực thành phố cảng!
